Temores por droga potencialmente cancerígena en carne de caballo

 Jueves, 24 de enero de 2013

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Una droga potencialmente cancerígena para los humanos puede haber ingresado a la cadena alimenticia a través de caballos sacrificados en mataderos de Reino Unido, según el opositor Partido Laborista.

Mary Creagh, encargada de temas de medio ambiente en la oposición, dijo que "varios" caballos sacrificados en el país dieron positivo en fenilbutazona.

El ministro de Agricultura, David Heath, dijo que toda la carne fue revisada para asegurar que esté apta para el consumo humano.

La noticia llega después de que se hallara ADN de caballo y de cerdo en algunas hamburguesas.

Algunas de ellas fueron vendidas en supermercados de Reino Unido, pero no hay indicaciones de que estas hamburguesas tuvieran fenilbutazona.

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